TOMISLAVGRAD: Ivankine slastice imaju desetke tisuća pratitelja, u knjizi recepata i oni iz stare mamine bilježnice
Kada su u pitanju slastice, Tomislavgrad se može pohvaliti brojnim majstoricama koje slobodno mogu parirati slavnim svjetskim imenima slastičarskoga zanata. Dokaz tomu su društvene mreže, objave i broj oduševljenih pratitelja koji svakodnevno podržavaju rad talentiranih dama.
Svi vole provjereno
Jedna od njih je Ivanka Antosović čija Facebook stranica “Torte i kolači Ivanka” ima više od 80.000 pratitelja, Instagram profil više od 30.000, a za njezin rad ovih su se dana počele zanimati inozemne i domaće televizije, piše Tomislavcity.
– Slatkiše volim od malih nogu jer moja mama pravi najbolje kolače! Uz nju sam i ja počela raditi svoje pa sam tako prije osam godina napravila svoju stranicu “Torte i kolači Ivanka”, tako sve one slastice koje napravim za svoju obitelj i prijatelje objavim na stranici – veselo priznaje Ivanka koja svoje recepte rado dijeli sa svima.
– Ljudi vide sliku i traže recept koji uvijek otipkam. Na puno postojećih recepata s neta dodala sam ili oduzela nešto, a ljudi vole imati provjerene recepte. Veseli me kada mi se kasnije jave s pozitivnim dojmovima – zadovoljno priznaje za Tomislavcity..
Pokrenula je i blog na kojem objavljuje svoje recepte. Na blogu pod nazivom “Torte i kolači Ivanka …kolaČanje i kolaČarsko pregovaranje” Ivanka se jednostavno predstavila: “Bok ljudi, moje ime je Ivanka Antosović i živim u Tomislavgradu. Žena, majka, studentica i napokon food blogerica. Dobro mi došli, uživajte u novim receptima”.
Njezin hobi u koji svakodnevno s ljubavlju ulaže svoje vrijeme i trud, obilno joj uzvraća uspjehom i sve većim zanimanjem javnosti.
– Nedavno sam preko Instagrama dobila poziv iz Beograda za sudjelovanje u emisiji “Praktična žena”. Riječ je o jako popularnoj kulinarskoj emisiji na Prvoj srpskoj tv, a ja sam u potpunoj nevjerici taj poziv odbila! Kasnije sam se predomislila jer je njihovo zanimanje za moj rad ogroman kompliment pa smo emisiju snimili videopozivom – uzbuđeno priča Ivanka dodajući tomu i emitiranje priloga na Novoj BiH.
Toj svestranoj supruzi, majci četvero djece i studentici koja je nedavno predala svoj diplomski rad na Fakultetu prirodoslovnom–matematičkih i odgojnih znanosti u Mostaru te će uskoro steći zvanje prvostupnika razredne nastave, vremena ne manjka.
Pozitivna energija
Naprotiv, ona pršti od pozitivne energije kojom kroji svoje planove i ideje.
– Počela sam raditi na svojoj knjizi recepata. Prvi recepti su napravljeni i prepisani iz mamine bilježnice koja je stara nekoliko desetljeća. Naravno da ovakav pothvat pisanja, biranja recepata i fotografiranja traži puno vremena, a ja ga uspijevam naći, uz dobru organizaciju sve se stigne – tvrdi ova inspirativno energična žena iz Tomislavgrada.
A u Ivankin još veći uspjeh, uz njezine brojne kreativne ideje i pozitivnu energiju kojom zrači, uopće ne treba sumnjati, piše Tomislavcity.
