Održana gospodarsko-turistička manifestacija “Dani drvarske drenjine”
U Drvaru je jučer održana gospodarsko-turistička manifestacija “Dani drvarske drenjine”.
Uz nazočnost velikog broja Drvarčana, predstavnika vlasti s viših nivoa i gostiju iz drugih dijelova BiH i regije, manifestaciju je otvorio načelnik općine Stevica Lukač (SNSD). Piše Dnevni avaz.
– Jutarnja kiša je sigurno bila razlogom da svi nisu došli na manifestaciju koju su planirali. Ali, prestala je upravo pred samo otvaranje i nadam se lijepom danu kako bismo posjetiteljima predstavili naše proizvode od drenjine i ostalih plodova, iz domaćinstava i kućne radinosti. Stigli su nam gosti iz Austrije, Slovenije, Hrvatske, Srbije… Uz ponudu na štandovima tu je i bogat kulturno-umjetnički program – kazao je načelnik Lukač za “Avazov” portal.
Uz brojne izložene proizvode od drenjine i drugih šumskih plodova, za oko su zapeli i proizvođači poznatih drvarskih brendova-drenje i kruške, koji su u kazanima pekli rakije. Kod Đure Pećanca iz Vrtoča, dugogodišnjeg izlagača, sve je na štandu bilo po propisu, a i kafić mu se zove “Sve po propisu”.
– Zadovoljan sam urodom drenjine. Rodila je kako gdje, a ja ove godine imam plodova za 25 kotlova što će dati oko 170 litara izvrsne drenje koje imam i lanjske i koju upravo nudim i kao točenu – pohvalio se Pećanac, dodajući da svake godine peče i krušku, šljivu, jabukovaču te da prave i slatko od drenjina.
Prema riječima Milorada Grujića nešto slabije je rodila nego lani drenjina, ali je plod slađi i kvalitetniji.
– Uz rakije, pravimo i pekmeze, sokove, likere od drenjine od koje se ni košpica ne baca već koristi kao lijek za šećernu bolest. Drenjina je porijeklom iz Sibira, potpuno je zdrav plod koji se ne tretira nekim sredstvima – kazao je Grujić, dodajući da će i on proizvesti drenje ove godine oko 170 litara, dok Boško Bubonja, zbog manje ploda kojeg ima očekuje nešto manji obim proizvodnje.
Obojica kažu da kazane kupuju od kazandžije Milenka Maksimovića iz Novog Grada jer su najbolji te dodaju da prave i dunjevaču koje ne mogu napripraviti koliko Rumunji traže.
Inače, prvih nekoliko godina ova manifestacija se i odvijala u spomen kompleksu 25. maj, podno Titove pećine, da bi potom preselila u urbani dio. /livno online/